Estampe Japonaise de Nishijima Katsuyuki - Brasserie de saké

Titre :  Taruhi (たるひ)
Edition : contemporaine, éditée et signée par l'artiste
Technique : gravure sur bois japonaise
Dimensions : 15 x 20 cm
Conditions : Excellentes, voir photos.
Avec Certificat d'Authenticité.

L'annonce du nouveau saké en hiver :

L'objet suspendu au-dessus de l'auvent de cette échoppe traditionnelle est un sugidama (杉玉), ou sakabayashi, une boule de branches de cèdre entourée d'une corde tressée, traditionnellement suspendue par les brasseries de saké au moment du pressurage du nouveau saké (février-mars) pour annoncer sa disponibilité. Sa couleur évolue avec le temps, du vert vif au brun, permettant aux clients d'estimer visuellement le degré de maturation du saké à l'intérieur. Le cèdre (sugi 杉) est par ailleurs associé au dieu Ōmiwa, protecteur des brasseurs.

Il est possible que le titre de l'estampe, Taruhi, fasse alors référence au nom d'un saké produit par la brasserie Ōsawa Shuzō (大澤酒造), fondée en 1689 à Motai, un ancien relais de la route du Nakasendō, dans la ville de Saku située dans le département de Nagano, un hameau réputé pour ses vieilles brasseries et son architecture traditionnelle préservée. Mais Taruhi (たるひ), qui s'écrit en kanji 垂氷 et signifie « stalactite » ou « glaçon », est en fait le mot poétique pour désigner un stalactite, qui est désormais plutôt appelé tsurara. Il n'y a aucun stalactite dans cette estampe, mais les shide (bandelettes de papier en zigzag utilisées dans des rituels shintо̄) qui pendent de la shimenawa (corde) mise en évidence au-dessus de l'auvent peuvent y faire penser.